LE LAIT ÉQUITABLE MI-MAI DANS LES RAYONS

Faircoop lève le voile sur la mise en rayons du lait équitable. Elle se fera mi-mai, dans un premier temps, auprès d'enseignes Auchan, Intermarché et Super U, à un prix recommandé de 0,87 €/l de lait demi-écrémé. Longtemps tenu secret, le nom du partenaire industriel chargé de la transformation et de la mise en bouteilles est la Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret). Faircoop a passé commande de 500 000 briques à l'effigie de la vache tricolore de l'EMB auprès de Tetra Pak, et ambitionne de vendre dès cette année 5 millions de litres. Les quelque 800 adhérents de la coopérative de vente prendront part à la promotion en magasin à partir du mois de juin.